Semaine du goût

Le vendredi 13 octobre, les élèves de CM2 se sont rendus aux Fermes de Marie pour une découverte de l’établissement, des services proposés, des différents métiers et pour s’essayer à la cuisine.

Le chef avait prévu un velouté de panais en entrée. Les élèves ont activement participé à l’élaboration de ce premier plat: épluchage, découpe, cuisson…

A midi, le restaurant nous a accueilli pour un repas inoubliable.

Merci à toute l’équipe des Fermes de Marie pour l’accueil et l’organisation de cette visite, très pédagogique.

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